Gạch block là loại gạch có cái tên thông thường là gạch không nung. Gạch block là loại gạch được tạo thành từ xi măng và các nguyên liệu như mạt đá, cát vàng, cát đen, xỉ nhiệt điện, phế thải công nghiệp, đất,... 

Như vậy, những nguyên liệu tạo nên gạch block khá phong phú, và nhiều người sẽ bất ngờ bởi những nguyên liệu tạo nên Gạch block. Chúng ta có thể nhận thấy rằng Gạch block bằng bê tông và có tỷ lệ nước rất thấp, những cốt liệu nhỏ được lèn chặt trong khuôn thép thành các sản phẩm Gạch block có hình dạng theo khuôn mẫu đã được chuẩn bị sẵn.

Sau khi thành hình, Gạch block sẽ được dưỡng hộ để đạt mác tương ứng với cấp phối. Gạch block thường được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, vì vậy loại gạch nàu có cường độ chịu lực tốt (trên 80kg/cm2), tỉ trọng lớn (thường trên 1900kg/m3). Ngoài ra, một số gạch block kết cấu lỗ thì có khối lượng thể tích nhỏ hơn (dưới 1800kg/m3).

Hiện nay, Gạch block là loại gạch được sản xuất và sử dụng phổ biến nhất trong tất cả các loại gạch không nung và trong các công trình xây dựng, Gạch block cũng chiếm tỉ trọng lớn nhất.